
«В НОЯБРЕ ЖИВОТНЫЕ ПЕРЕЕДУТ В НОВЫЙ ЗООПАРК»
Открытие новой части казанского зоопарка «Река Замбези» – событие, которого ждет весь город. Сроки окончания строительства, которое началось еще в 2015 году, переносили не единожды: последний раз новая дата называлась весной этого года — говорилось, что он откроется ко Дню города, однако этого снова не произошло.
Накануне журналистов решили пригласить на экскурсию, во время которой сообщили радостную новость: уже в ноябре начнется переселение первой партии животных в современные вольеры, а открыть зоопарк планируют до нового года.
ВОЛЬЕРЫ С ПАНОРАМНЫМИ СТЕКЛАМИ И ТРЕНАЖЕРЫ ДЛЯ ЖИВОТНЫХ
После посещения старой части зоопарка возникает ощущение, что попал совершенно в другой мир. Вместо клеток из ржавых металлических прутьев – современные, а главное просторные, вольеры с панорамными стеклами. Для горилл и шимпанзе собрали игровую площадку-тренажер с гамаками, для бегемота вместо тесного резервуара с мутной водой построили два просторных водоема.
Африканским слонам позавидуют собратья из других зоопарков — в Казани самый большой слоновник в Европе.
К открытию зоопарка на территории 7 гектар поселятся 34 вида животных и птиц – всего 174 особи. Четырех слонов планируют привезти весной-осенью 2020 года.
КАФЕ С ВИДОМ НА САВАННУ С ГУЛЯЮЩИМИ ЗЕБРАМИ И АНТИЛОПАМИ
По словам директора зоопарка Фаниса Нурмухаметова, на осмотр всей экспозиции придется потратить не один день. Понимая, что за это время посетители проголодаются настолько, что готовы будут «съесть слона», на территории построили трехэтажное кафе со смотровой площадкой.
Оно расположилось в самой живописной зоне: с одной стороны окна выходят на воссозданную африканскую саванну, и можно будет наблюдать за прогуливающимися зебрами, антилопами и страусами, а также за купающейся в искусственном водоеме бегемотиху по кличке Захария. С другой — на озеро с журавлями и фламинго. Планируется и летняя терраса, где обед или ужин пройдет в компании с озорными попугаями, для которых подготовили соседний вольер.
Во время пресс-тура журналистам не стали показывать кафе изнутри, однако наш корреспондент заглянул в окна и все-таки смог увидеть, что интерьер первого этажа уже готов. Здесь расставлены столы с яркими цветными стульями, с потолка свисают цветные плафоны, оборудованы барные стойки, лишь детская зона пока оформлена не полностью.
«На первом этаже будет располагаться семейное кафе с игровыми зонами, на втором — кафе для взрослых, а на третьем планируется своего рода смотровая площадка, концепция пока дорабатывается», — рассказал нам Фанис Нурмухаметов.
Помимо кафе на территории также планируются точки с мороженым, сладкой ватой и напитками.
В МЕНЮ — ЕВРОПЕЙСКАЯ И НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ
На вопрос, появятся ли в меню стейки, директор зоопарка ответил утвердительно и вспомнил об опыте европейских заведений подобного формата.
«Как-то мы приехали в один из немецких зоопарков, который называется Opel Zoo, на его территории находится ресторан. Как там все устроено: ты сидишь, обедаешь, окна раздвигаются, и перед тобой открывается саванна – жирафы, зебры бегают. Так вот, в этом ресторане подают стейк из говядины – по-моему, самый лучший! Многие посетители приезжают туда только ради того, чтобы его попробовать», — поделился он.
Однако первое время стейков в казанском зоопарке не будет: лишь блюда, рассчитанные, прежде всего на детей. На вопрос о ценах, директор зооботсада ответил, что они «будут на уровне цен в городских кафе, а на некоторые позиции в меню даже ниже».
Что ж, проверить уровень цен казанцы смогут уже через пару месяцев, если, конечно же, открытие «Реки Замбези» не перенесут в очередной раз. К слову, стоимость входа на саму территорию зоопарка составит 300 рублей для взрослых и 150 — для детей.